Mini Alcachofas Confitadas 15 piezas — Caprichos del Paladar

Caprichos del Paladar es una de las conservas más valoradas de España, y sus alcachofas confitadas son el producto que convierte a cualquier cocinero en chef. Cultivadas en Navarra y confitadas lentamente en aceite de girasol, tienen una textura que no existe en ninguna alcachofa fresca: mantecosa, sin fibra, con un sabor limpio y delicado.  El aceite del frasco también es ingrediente. Úsalo para aliñar ensaladas, hacer vinagretas o terminar una pasta.

Cómo usarlo:

En pasta con parmesano y pimienta negra. En bruschetta con queso de cabra. En ensalada tibia con limón y alcaparras. Como guarnición de carnes o aves. O directas del frasco como aperitivo premium.